Sapori perduti della cucina di Capracotta

Piatto di sagne al sugo con carne di pecora Leggevo pagine del libro dal titolo “De re Coquinaria” (L’arte della cucina) scritto da Apicio, famoso chef latino, autore di diverse ricette per le tavole dell’antica nobiltà romana. Pagine in cui ho notato che non mancavano nei pranzi intrugli vari misti a numerose e diverse spezie […]

Ógnǝ nòttǝ mǝ sònnǝ la figlia dǝ Pasqualinǝ rǝ furnarǝ

Nicola Colangelo classe 1922 partecipò alla Seconda Guerra Mondiale e fino al 9 settembre 1943 fu di stanza a Grasse in Francia, in un piccolo distaccamento che presidiava una polveriera e comandato da un tenente. La censura militare in quel periodo di permanenza nel suolo francese era molto rigida e non consentiva minimamente che nella […]

La difficile conquista dell’automobile a Capracotta

Sempre con grande commozione, nel ricordo del periodo giovanile vissuto nel mio paese di nascita, mi è capitato di rileggere in questi giorni la storia di alcune conquiste di civiltà ottenute a Capracotta nel secolo scorso, in particolare tra le due guerre mondiali; alla moderna “Segheria” del 1903 con il suo impianto eolico, alla rete […]

Sui luoghi dei Sanniti, raccontati da Viteliu, con lo scrittore Nicola Mastronardi

Accade da 12 anni, ma non smetterò mai di farlo finché avrò le forze per percorrere quei sentieri. Sabato 6 luglio 2024, rispondendo ad un caldo invito dell’amico Enzo Delli Quadri, accompagnerò amici giovani e meno giovani su alcuni dei luoghi dell’Alto Molise che hanno ispirato scene di Viteliú – Il Nome della Libertà. Vedremo […]

Lavori agricoli… a casa

Archivio fotografico: Cav. Giovanni Paglione. Rielaborazione grafica: Amici di Capracotta APS In Via San Giovanni, con la pavimentazione stradale a “zippe” sistemati in modo irregolare, davanti l’uscio di casa una signora sorridente ha steso per terra un telo di canapa e sta eseguendo quella che veniva detta “la concia” con una “crevèlla” (grande setaccio) per […]

Un antico mestiere di Capracotta: il “bovaro”

Nella foto, Filippo Mendozzi “La Pizzuta” con i suoi buoi A volte è sorprendente che un’idea o un pensiero, talora del tutto occasionali, possano ricondurmi a esperienze di tanti anni fa facendomi rivivere scenari di vita e di lavoro assai diversi da quelli attuali; dipende forse dalla mia fascia di età molto avanzata che ora […]

Capracotta e il suo patrimonio ambientale e culturale nelle magiche Terre dell’Awen

Capracotta, il suo ambiente e la sua cultura sono entrate a far parte delle magiche “Terre dell’Awen”. A sancire simbolicamente questo passaggio è stata la consegna all’assessore al Turismo del Comune di Capracotta, Pierino Di Tella, di una bacchetta in betulla da parte della scrittrice Monica Zunica al termine della passeggiata letteraria svoltasi, ieri mattina […]

Da Leopardi alla lavorazione dei coralli: i “segreti” di Torre del Greco

La scelta della Società Sportiva Turris Calcio S.r.l di preparare sul prato del campo sportivo “Erasmo Iacovone” di Capracotta, dal 25 luglio all’8 agosto prossimi, il nuovo campionato di Lega Pro ci offre l’occasione per presentarvi brevemente la città di Torre del Greco. Torre del Greco è una della città più grandi e importanti della Campania. Si […]

Alla scoperta del magico potere dell’Awen nel Giardino della Flora Appenninica di Capracotta

Il Giardino della Flora Appenninica di Capracotta e l’associazione di promozione sociale “Amici di Capracotta” presentano il primo libro della trilogia fantasy dedicata all’Awen della scrittrice Monica Zunica: “Awen – Il Confine”. L’appuntamento è per domenica 30 giugno, alle ore 11.00, al Giardino della Flora Appenninica di Capracotta. L’evento gode del patrocinio del Comune di […]

Capracotta, il paese della “voria”

Pale eoliche a Monte Forte. Foto: Emilio Di Lullo (2014) Nell’inquietudine che mi caratterizza ormai da tempo, ho spesso l’esigenza di cercare documenti o testimonianze del passato che, quasi per incanto, sembrano aiutarmi a mitigare la nostalgia per il paese in cui sono nato; è il caso di questi giorni in cui ho voluto rileggere […]