È stata una settimana densa di impegni, questa appena trascorsa, per lo chef capracottese Ermando Paglione: prima il Festival delle Regioni a Bari dal 19 al 22 ottobre e poi la riunione dei Ministri dello Sviluppo Economico del G7 a Pescara. Tutto con un comune denominatore: i prodotti caseari del Caseificio Pallotta di Capracotta. Lo […]
04
Apr
Apr
Panorama primaverile di Capracotta. Foto: Candido Paglione (2013) 1) Visitare lo straordinario Giardino della Flora Appenninica accessibile a tutti. 2) Fare sci di fondo sulle piste di Prato Gentile. 3) Passeggiare nel centro del comune e raggiungere la chiesa di Santa Maria Assunta da cui si può godere di un bel panorama. 4) Ammirare le […]
21
Feb
Feb
Rosalba Marte durante la sua visita al Caseificio Pallotta. Foto: Costanzo D’Angelo Rosalba Marte, in arte “Lady Chef Alba”, è una rinomata executive chef dell’Hotel Caravel a Vasto Marina. Nei giorni del festival di Sanremo, con una squadra di chef e cuochi abruzzesi, ha preparato e impiattato cene di gala per gli ospiti istituzionali, del […]
11
Ott
Ott
Panorama di Capracotta. Archivio fotografico: Borghi Autentici d’Italia Capracotta partecipa all’edizione 2023 del “Magnatrekking”, un’escursione naturalistica alla scoperta di luoghi incantevoli e incontaminati dell’Altissimo Molise unitamente alla degustazione di prodotti locali e alla visita delle aziende che li producono. L’appuntamento è per domenica 15 ottobre, alle ore 9.00, in piazza del Popolo a Pescopennataro. Da […]
29
Mag
Mag
Qual è il posto che vedo sulla mappa chiamato Molise? Cosa c’è in Molise? Esiste il Molise? Sono le domande che i due food blogger Eva e Harper, titolari del canale YouTube “PastaGrammar”, pongono scherzosamente all’inizio del loro speciale “Molise. The Italian Regione That Doesn’t Exist” dedicato alla scoperta dei prodotti culinari tipici della regione. […]
14
Lug
Lug
Franco D’Amico è un apprezzato food blogger. Gestisce il blog “Tempio DiVino”. Domenica scorsa ha visitato la baita di Prato Gentile a Capracotta e, alle ore 12.55, ha pubblicato il seguente post sul suo profilo facebook arricchendolo con diciassette immagini: Alto Molise è Capracotta che riprende con il turismo estivo in alta quota, ripartendo dalla […]
21
Mag
Mag
Il 23 luglio del 2019, Ludovica Betti si è laureata in Scienze della Formazione presso l’Università Tre di Roma. L’8 maggio del 2017, ancora studentessa, viene intervistata dal giornalista Valerio Moro del settimanale dell’area nord-orientale di Roma “Tiburno” per la rubrica “Mete per il week-end: i vostri suggerimenti per gite fuori porta tra relax e […]
18
Ott
Ott
Il Salone delle Fontane – Roma Eur È un piacere potervi avvisare che nelle giornate di sabato 19 e domenica 20, dalle ore 10.00 alle ore 18.00, si svolgerà a Roma la manifestazione “Simposio, trionfo del Gusto” presso il Salone delle Fontane in Via Ciro il Grande n. 10/12 (Zona Eur). All’evento parteciperanno le migliori […]