La sagra de “La Pezzata” si tenne la prima volta nel 1961 e, a parte qualche piccola interruzione, si tiene ogni anno la prima domenica di agosto. Denominata “Giornata dell’ospitalità”, richiama da sempre migliaia di persone anche da fuori regione, per degustare un’autentica pietanza legata alla civiltà della transumanza. Ed è proprio la ricetta di […]